炒肝兒


词语读音
chǎo gānr (變)​chǎo gār
词语注音
ㄔㄠˇ ㄍㄢㄦ (變)​ㄔㄠˇ ㄍㄚㄦ
繁体字形
炒肝儿

词语解释

辞典解释炒肝儿chǎo gānr (变)​chǎo gārㄔㄠˇ ㄍㄢㄦ (变)​ㄔㄠˇ ㄍㄚㄦ 一种北平风味的小吃。用猪肝、猪肠加大蒜等佐料烩炒而成的食品。
"炒肝兒"单字意思解释