豆腐衣


词语读音
dòu fǔ yī
词语注音
ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄧ

词语解释

基本解释方言。即豆腐皮。 辞典解释豆腐衣dòu fu yīㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ ㄧ 煮熟豆浆表面所凝结成的薄膜,揭下晾干后可供食用。 也称为「豆腐皮」。德语 Sojamilchhaut (S, Ess)​, Tofu-Blätter ( wörtl. Tofu-Überzug )​ (S, Ess)​, Tofublätter ( wörtl. Tofuüberzug )​ (S, Ess)​
"豆腐衣"单字意思解释