| 词语 | 意思解释 |
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| 蒸梨 | 蒸梨 |
| 蒸烛 | 蒸烛古代指以麻苎﹑竹木等制成的火炬蒸烛 |
| 蒸藜 | |
| 蒸餠 | |
| 蒸馍 | 蒸馍蒸馍即馍或馒头,为中国传统面食,据传为诸葛亮发明。《三国演义》中记载诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品。“馒”通“蛮”,“馒头”即意为“蛮头”。是发酵面团蒸食,在北方一些省份称馒头为馍。现代人常常拿它同西方的面包相媲美,外国食品史学者更把它誉为古代面食文化的象征。明代《本草纲目》载:“蒸饼(蒸馍)味甘、性平、无毒。具有消食、养脾胃、温中化滞、益气和血、止汗、利三焦、通水道”之功能。蒸馍是我国最古老的发酵面团蒸食。蒸馍的问世,反映了我们祖先从很早时候起,便熟练地掌握了酵母菌的生化反应特性,是中国古代劳动人民在食品微生物方面的一项伟大发明。 |
| 龙蒸 | 龙蒸龙蒸是一个汉语词语,读音是lóngzhēng,是指升腾的云气。 |
| 蒸郁 | 蒸郁蒸郁,汉语词汇,拼音为zhēngyù,指热气郁勃上升。 |
| 蕴蒸 | 蕴蒸蕴蒸(yùnzhēng)是一个文言文中的词语。 |
| 王蒸 | 王蒸王蒸是汉语词汇,拼音wángzhēng,出自《尔雅·释草》。 |
| 風靡雲蒸 | 【解释】比喻事物迅速而普遍地相继出现。南朝梁锺嵘《诗品·总论》:“况八纮既奄,风靡云蒸,抱玉者联肩,握珠者踵武。” |
| 雲蒸霞蔚 | 【解释】蒸:上升;蔚:聚集。象云霞升腾聚集起来。形容景物灿烂绚丽。【出处】南朝宋·刘义庆《世说新语·言语》:“千岩竞秀,万壑争流。草木蒙笼其上,若云兴霞蔚。”【示例】抬头望处,已到巫山。上面阳光垂照下来,下面浓雾滚涌上去,~,颇为壮观。◎刘白羽《长江三日》【近义词】五彩缤纷、云兴霞蔚、花团锦簇【反义词】漆黑一团、暗淡无光【语法】联合式;作谓语、定语、状语;含褒义 |
| 碗內拿蒸餠 | |
| 蒸漚歷瀾 | |
| 蒸祭 | 蒸祭蒸祭,即指烝祭,根据东周礼书记载,周天子、诸侯在一年中的四季都要举行宗庙祭祖仪式,即四时之祭。 |
| 烂蒸 | 烂蒸烂蒸,是汉语词汇,意思是蒸至烂熟。 |
| 蒸餾水 | 蒸馏水蒸馏水是指经过蒸馏、冷凝操作的水,蒸二次的叫重蒸水,三次的叫三蒸水。低耗氧量的水,加入高锰酸钾与酸工业蒸馏水是采用蒸馏水方法取得。词条详细介绍了蒸馏的概念、蒸馏水、多次蒸馏水、蒸馏水的标准、制作方法、优点、用途;并且与去离子水、高纯度水、超纯水进行了对比分析。 |
| 黃蒸 | 黄蒸黄蒸是一道以玉米面、软米、菜豆、红豆等为主要食材制作的蒸食。 |
| 清蒸 | 清蒸常用烹饪方法之一。具体操作是将预处理好的新鲜食材,配上佐料及辅料直接放于锅中,将锅盖盖好蒸熟即可。使用清蒸方法制作的菜品,原汁原味,味道清鲜,且能够最大程度保留食材的营养物质,因而被公认为是最健康的烹饪方法。使用清蒸方法烹制菜肴需注意以下几点:一,主料务必新鲜,这是决定菜品质量的基本保证;二,主料入锅之前需要先将水煮沸,这样做的好处是避免在水加热过程中使食材变老,且容易控制合理的蒸制时间。三,合理把握用盐量,避免过咸而破坏食材的原始风味。清蒸的方法适用面很广,蔬菜,肉类,禽类,海产品大都可以采用,代表性的菜品有清蒸大闸蟹,清蒸鲳鱼,清蒸乳鸽等。 |
| 蒸裹 | 蒸裹蒸裹,是汉语词汇,拼音是zhēngguǒ,即裹蒸。一种用竹箨裹着糯米﹑糖等物蒸成的食品。 |
| 報蒸 |
| 成语 | 意思解释 |
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| 云蒸雾集 | 如云雾之蒸腾会集。形容众多。 |
| 上蒸下报 | 泛指乱伦的性行为。 |
| 虎变龙蒸 | 指乘时变化而飞黄腾达。 |
| 风靡云蒸 | 风靡:风行;蒸:上升。比喻事物迅速而普遍地出现 |
| 云蒸霞蔚 | 蒸:升腾;蔚:聚集。像云霞涌聚。形容绚丽华美。 |
| 云蒸龙变 | 云气兴起,神龙飞动。比喻英雄豪杰遇时奋起。 |
| 雾涌云蒸 | 见“雾涌云蒸”。 |
| 云蒸础润 | 础:柱子底下的石墩。云气升腾,柱石湿润。形容湿气浓重 |
| 蒸蒸日盛 | 蒸蒸:兴旺发达。形容事业等兴旺发达,一天天向上发展 |
| 蒸蒸日进 | 蒸蒸:兴旺发达。形容事业等兴旺发达,一天天向上发展 |
| 哀梨蒸食 | 将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西。 |
| 蒸沙为饭 | 要把沙子蒸成饭。比喻事情不可能成功。同“蒸沙成饭”。 |
| 蒸沙成饭 | 要把沙子蒸成饭。比喻事情不可能成功。 |
| 风起云蒸 | 大风刮起,乌云蒸腾。比喻事物迅速兴起,声势浩大。 |
| 风兴云蒸 | 蒸:上升。大风刮起,乌云蒸腾。比喻事物迅速兴起,声势浩大 |
| 蒸蒸日上 | 蒸蒸:一天天地向上发展。形容发展速度快。 |
| 云蒸泉涌 | 蒸:气体上升。云气上升,潮水奔涌。形容大量涌出来 |
| 蒸沙作饭 | 要把沙子蒸成饭。比喻事情不可能成功 |
| 霞蔚云蒸 | 喻景物绚烂缛丽。 |