| 词语 | 意思解释 |
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| 汤锅 | 汤锅汤锅，指屠宰场用的煺毛的大锅；也指屠宰场。 |
| 开锅 | 开锅我们常说的“开锅”有两个意思，通常是指烧开水时水开了。在汽车术语中指的是发动机水箱中的冷却水达到沸点，也就是说里边的水被烧成开水了。汽车大部分采用水冷装置给发动机散热，发动机的水冷系统主要有水泵、散热器、冷却风扇、节温器、发动机机体和气缸盖内的水套等组成 |
| 锅贴 | 锅贴锅贴，是中国著名的传统小吃，属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是细长饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。 |
| 罗锅儿 | 罗锅儿罗锅儿，学名金蝉。是蝉科昆虫的代表种，幼虫各个地方称呼不一样，知了龟、知了猴、节老龟、爬禅、爬衩黑蚱蝉、知拇吖、食孩儿、老少狗、爬叉、肉牛，均是它的名字。 |
| 锅伙 | 锅伙锅伙，汉语词语，是指旧社会混混儿们盘踞的房子、据点。 |
| 一品锅 | 一品锅一品锅是徽州山区冬季常吃的特色传统美食，属于火锅类。相传，此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次，皇上突然驾临尚书府作客，席上除了山珍海味外，余夫人特意烧了一样徽州家常菜----火锅。不料皇上吃得津津有味，赞美不绝。后来，皇上得知美味的火锅竟是余夫人亲手所烧，便说原来还是“一品锅”！菜名就此一锤定了音。“一品锅”的烹调比较讲究，在火锅里，锅底铺上干笋子，第二层铺上块肉，第三层是白豆腐或油炸豆腐，第四层是肉圆，第五层盖上粉丝，缀上菠菜或金针菜，加上调料和适量的水，然后用文火煨熟即成。此菜乡土风味浓，味厚而鲜，诱人食欲。 |
| 一个老鼠害一锅汤 | 一个老鼠害一锅汤一个老鼠害一锅汤yígèlǎoshǔhàiyīguōtāngㄧˊㄍㄜˋㄌㄠˇㄕㄨˇㄏㄞˋㄧㄍㄨㄛㄊㄤ俗谚。比喻因一人、一事或一物而害了整体，贻误全局一根鱼惹了一锅腥 |
| 锅头 | |
| 大锅菜 | 大锅菜（家常菜品）大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜，中国北方地区常见菜品之一，在北方地区较流行。食材多样，营养丰富，汤汁浓郁。此菜其名称的由来，首先是它有很多种菜的风味，其次就是说在早年大家是在一起吃饭一起干活，所以就叫做了大锅菜。大锅菜虽有些土，但却能上得大席面。大锅菜只有用普通东西才做得地道，若放进山珍海味，反倒失了味道。所谓“百菜白菜美，诸肉猪肉香”。大锅菜为家常菜，要用家常吃法。没有了大锅，也就不能称作“大锅菜”，虽然还是那些东西，虽然仍是那样做法，但做出来只能改头换面唤作“炖大菜”，相比“大锅菜”，已不是原来面目。在讲究仪表、注重风度的诸多场合，在要求体型、讲求口味的时候，享用大锅菜如绅士般的吃法不仅少了韵味，更缺了底气。大锅菜（云南方言歌唱组合）2007年7月，云南出现了一支以自编方言歌曲而走红的实力派音乐组合，团名象征融合，希望能把不同的音乐风格融入到说唱当中。就像大锅菜一样，把每种食物放在一起有了新的味道。其组合成员多为男性，目前成员有飞、钢化杯、21、四喜、爆点。 |
| 一锅面 | 一锅面一锅面(yīguōmiàn)解释：比喻办事糊涂。出处：宋·周密《癸辛杂识·前集·真西山入朝诗》：“若欲百物贱，直待真直院。吃了西湖水，打作一锅面。” |
| 热锅上的蚂蚁 | 热锅上的蚂蚁【解释】形容心里烦躁、焦急，坐立不安的样子。【出处】清·李宝嘉《官场现形记》第二回：“这一天，赵温就同热锅上的蚂蚁一般，茶饭无心，坐立不定。” |
| 干锅 | 干锅（甘认菜2013072）干锅即甘认菜2013072，由兰州天马种业有限责任公司引进，是直筒形极早熟娃娃菜，耐抽薹，抗病性强，适宜在兰州、定西及相同生态区种植及培育，适期播种，株行距20×20厘米为宜。 |
| 锅焦 | 锅焦锅焦，中药名。为烧干饭时所起的焦锅巴。分布于亚洲热带等地。具有补气，运脾，消食，止泄泻之功效。常用于健脾消食，白泻不止，老幼脾虚久泻不愈，老人脾泄。 |
| 镟锅儿 | |
| 鼎锅 | 鼎锅鼎锅，拼音：dǐngguō。解释，有足的煮器。《人民文学》1981年第5期 |
| 烟袋锅 | 烟袋锅（吸烟的工具）烟袋锅是一种吸烟的工具，装在旱烟袋一头的金属的碗状物。 |
| 不到火候不揭锅 | |
| 锅房 | 锅房锅房，也叫“锅屋”。 |
| 火锅 | 火锅（中国美食）火锅(英语：HotPot)，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。 |
| 暖锅 | 暖锅暖锅是汉语词语，是指火锅。 |
| 成语 | 意思解释 |
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| 拔锅卷席 | ①比喻带走全部家当。②犹言卷铺盖。比喻被解雇。 |
| 打破沙锅问到底 | 问：同“璺”谐音；指陶瓷或玉石等器皿上的裂纹或裂缝。比喻对事情寻根究底。 |
| 一锅端 | 比喻一下子全拿出来，没有剩余或比喻一下子全部消灭 |
| 等米下锅 | 比喻生活困难，缺少钱用。 |
| 十家锅灶九不同 | 比喻各有各的想法，各有各的做法，很难求得一致 |
| 大锅饭 | 用大锅烧的供很多人吃的饭菜。比喻分配上的极端平均主义 |
| 背黑锅 | 比喻代人受过。泛指受冤屈 |
| 冷锅里爆豆 | 比喻本已平息的纠纷，口舌等忽然又发作起来。 |
| 清锅冷灶 | 见“清灰冷灶”。 |
| 一锅煮 | 比喻不分彼此，一样看待或处理 |
| 一锅粥 | 形容一团糟 |
| 热锅上蝼蚁 | 形容心里烦躁、焦急，坐立不安的样子。同“热锅上蚂蚁”。 |
| 砸锅卖铁 | 砸了锅去卖废铁。表示穷极无聊，不留后路。也比喻把所的都拿出来了。 |
| 扫锅刮灶 | 谓倾其所有。 |
| 热锅上蚂蚁 | 比喻处境艰困、惶急不安的人。 |
| 热锅炒菜 | 比喻利用现成的条件办事 |
| 打破砂锅璺到底 | 璺：指陶瓷或玉石等器皿上的裂纹。比喻追根究底 |
| 连锅端 | 喻指完全除灭或尽数挪走 |
| 买米下锅 | 家中没有米，要去买米才能做饭。指生活贫困 |
| 吃大锅饭 | 比喻企业不论盈亏，个人不分勤懒，全由国家包干的办法 |