| 词语 | 意思解释 |
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| 松江鲈 | 松江鲈松江鲈（TrachidermusfasciatusHeckel），头扁平，向后渐侧扁。头部有棱无棘，前鳃盖骨有4棘，上棘最大，上弯。背鳍连续，有一深凹。口大，上颌略长。颌骨、犁骨及腭骨均具绒毛状齿群。胸鳍下部鳍条不分支。腹鳍Ⅰ-4。鳃膜上有两橙色斜纹，酷似2片鳃叶，故有“四鳃鲈”之称。为近岸浅海鱼类，一般在与海相通的淡水河川区域生长育肥，性成熟后，降河入海产卵，幼鱼回到淡水河川中生活。黄、渤海和东海均有分布，为名贵的食用鱼类。 |
| 思莼鲈 | |
| 鲙鲈 | 鲙鲈《世说新语笺疏》中卷上〈识鉴〉张季鹰辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：「人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！」遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。 |
| 松江鲈鱼 | 松江鲈鱼松江鲈鱼（学名：Trachidermusfasciatus）：头圆，向后渐侧扁。头部有棱无棘，前鳃盖骨有4棘，上棘最大，上弯。背鳍连续，有一深凹。口大，上颌略长。颌骨、犁骨及腭骨均具绒毛状齿群。胸鳍下部鳍条不分支。腹鳍1-4。鳃膜上有两橙色斜纹，酷似2片鳃叶，故有“四鳃鲈”之称。为近岸浅海鱼类，一般在与海相通的淡水河川区域生长育肥，性成熟后，降河入海产卵，幼鱼回到淡水河川中生活。2月中旬至3月中旬繁殖。繁殖后雌鱼离去，雄鱼留在巢内护卵。初孵仔鱼全长5.3-6.3毫米，1龄即达性成熟。黄、渤海和东海均有分布，为名贵的食用鱼类。松江四鳃鲈以松江秀野桥之鲈鱼最为有名，苏轼《后赤壁赋》中就有“巨口细鳞，状如松江之鲈”语。吴淞江源出太湖，东注大海，盛产鲈鱼，顺理成章。苏州吴江亦是有名的“鲈乡”，张翰有《秋风歌》证之：“秋风起兮，佳景时。吴江水兮，鲈正肥。” |
| 淞江鲈 | |
| 松鲈 | 松鲈松江鲈鱼。古代以“鲈鱼脍”为思乡赋归之典。 |
| 鲈江 | 鲈江松江的别名。因盛产鲈鱼，故名引证解释宋范成大《鄂州南楼》诗：“却笑鲈江垂钓手，武昌鱼好便淹留。” |
| 鲈鲤 | 鲈鲤鲈鲤：鲈鲤鲈鲤：中药 |
| 鲈鱼脍 | 鲈鱼脍拼音：lúyúkuài【解释】：1.南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:"张季鹰辟齐王东曹掾，在洛，见秋风起，因思吴中菇菜羹﹑鲈鱼脍，曰:'人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵?'遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。"后因以"鲈鱼脍"为思乡赋归之典。 |
| 思鲈 | 思鲈解释，同“思鲈蒓”。喻意思乡归隐。 |
| 玉花鲈 | 玉花鲈玉花鲈是鲈鱼的美称。宋方岳《送胡兄归岳》诗：“风饱横江十幅蒲，秋声正有玉花鲈。”故得名。 |
| 忆莼鲈 | 忆莼鲈张季鹰辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：“人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！”遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。 |
| 季鹰鲈 | |
| 鲈鳢 | |
| 鲈莼 | 鲈莼鲈莼（lúchún）鲈鱼与莼菜。表示思乡之情，或表示归隐之志。 |
| 忆鲈鱼 | 忆鲈鱼忆鲈鱼，典故名，典出《晋书》卷九十二《文苑列传·张翰》。晋张季鹰（张翰）辟齐王东掾，在洛，见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：“人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵？”遂命驾便归。后因以“忆鲈鱼”咏思乡之情、归隐之志。亦作“思鲈”、“思蒓鲈”等。 |
| 鰞鲈 | |
| 思鲈莼 | 思鲈莼思鲈莼，典故名，典出《世说新语笺疏》中卷上〈识鉴〉。喻思乡归隐。 |
| 鲈脍 | 鲈脍鲈脍。音lúkuài。亦作鲈鲙、鲈鱼脍、思鲈、思蒓鲈等等。喻思乡赋归之典。 |
| 鲈鲙 |