| 词语 | 意思解释 |
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| 鲊酱 | 鲊酱鲊酱，汉语词汇，拼音zhǎjiàng，意思是鱼酱。 |
| 鱼鲊 | 鱼鲊鱼鲊，湖南祁阳的特色美食。祁阳鱼鲊与一般鱼肴不一样，因为祁阳鱼鲊必须生吃，在吃法上有些独特。 |
| 鲊脯 | 鲊脯鲊脯是汉语词汇，读音是zhǎfǔ，意思是腌制的鱼干。 |
| 把鲊 | 把鲊把鲊扎成束的鱼制食品。宋周煇《清波别志》卷下：“煇后观《琐碎録》内一条，京师东华门何吴二家造鱼鮓，十数臠作一把，号把鮓，著闻天下。文士有为赋诗，夸为珍味。” |
| 裹鲊 | |
| 人鲊瓮 | 人鲊瓮人鲊瓮，是汉语词汇，拼音为rénzhǎwèng，为长江险滩之一。 |
| 还鲊遗书 | 还鲊遗书《晋书·列女传·陶侃母湛氏》：“侃少为寻阳县吏，尝监鱼梁，以一坩鮓遗母。湛氏封鮓及书，责侃曰：‘尔为吏，以官物遗我，非惟不能益吾，乃以增吾忧矣。’”后以“还鮓遗书”为贤母教子为官清廉之典。明吾丘瑞《运甓记·牛眠指穴》：“剪发锉荐，遂成孺子高名；还鮓遗书，虑玷居官清节 |
| 沙江鲊 | 沙江鲊沙江鲊，是汉语词汇，shājiāngzhǎ，解释为虾。 |
| 蚶鲊 | |
| 鲊片酱 | |
| 山鲊 | 山鲊shānzhǎㄕㄢㄓㄚˇ山鲊指腌制的野味。明顾璘《遣怀绝句》：“野鲜苍兕猛，山鮓鹧鸪香。” |
| 鲊葅 | |
| 鲊醢 | 鲊醢鲊醢是汉语词汇，读音是zhǎhǎi，出自《送鲁元翰少卿知衡州》。 |
| 秋鲊 | 秋鲊秋鲊，汉语词语，读音是qiūzhǎ，指仲秋制作的腌鱼。 |
| 鲊菹 | 鲊菹鲊菹，读音zhǎzū，汉语词语，指鱼酱，出自《本草纲目·鳞三·鲦鱼》。 |
| 鲊卤 | 鲊卤zhǎlǔㄓㄚˇㄌㄨˇ鲊卤（鮓卤）腌渍，卤煮。宋梅尧臣《针口鱼赋》：“大非脍材，唯便鮓卤。” |
| 鲊答 | 鲊答鲊答，拼音是zhǎdá，注音是ㄓㄚˇㄉㄚˊ。 |
| 含风鲊 | |
| 玉版鲊 | |
| 寄鲊 | 寄鲊寄鲊jìzhǎ。 |