芝麻酱


词语读音
zhī má jiàng
词语注音
ㄓ ㄇㄚˊ ㄐㄧㄤˋ
繁体字形
芝麻醬

基本解释

芝麻酱芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳,滋补益气的以黑芝麻酱为佳。根据用途来看,北方火锅麻酱是常见的一种,所以又称北酱。麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。

词语解释

基本解释芝麻酱 zhīmajing[sesame paste] 一种调料,也称麻酱。是把芝麻炒熟、磨细而制成的酱辞典解释芝麻酱zhī ma jiàngㄓ ˙ㄇㄚ ㄐㄧㄤˋ 芝麻炒熟磨成的酱,用以调味。 也称为「麻酱」。

网络解释

芝麻酱 芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。 芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳,滋补益气的以黑芝麻酱为佳。 根据用途来看,北方火锅麻酱是常见的一种,所以又称北酱。麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。
"芝麻酱"单字意思解释